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Felix Callejo - Majuelos de Callejo Ribera del Duero D.O. 2020
Majuelos de Callejo – Tempranillo als Pop-Ikone
POP! Ein Wein wie eine Warhol-Edition – klassisch, aber mit einem Twist. Tiefes Rubinrot, leuchtend, fast wie frisch aufgetragene Acrylfarbe auf einer Factory-Leinwand. Die erste Nase? ZACK! Reife Brombeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Veilchen und feinem Rauch, als wäre der Wein durch eine Art Deco-Lounge geschlendert.
Der erste Schluck? BOOM! Saftig, präzise, mit einer Säure, die den Wein frisch und lebendig hält – wie ein wiederkehrendes Motiv in Warhols Kunst. Die Tannine? Seidig, geschliffen, wie ein perfekt arrangiertes Polaroid. Und der Abgang? Lang, dunkel, mit Noten von Espresso, Tabak und ein wenig Kakao – ein flüsterndes „Superstar“-Echo auf der Zunge.
Speiseempfehlungen? Think bold, think glamorous!
Pulled Pork Bao mit Hoisin & eingelegtem Senfkorn – Süß, salzig, würzig – der Wein balanciert alles mit Eleganz.
Karamellisierter Oktopus mit geräuchertem Paprikapulver & Olivenöl – Eine Fusion aus Meer und Feuer, und Majuelos? Perfekter Sidekick.
Auberginen-Tatar mit gerösteten Haselnüssen & Ziegenkäse – Cremig, erdig, ein Kunstwerk für den Gaumen.
Schokoladen-Ganache mit Meersalz & Pekannüssen – Süß, salzig, crunchy – eine Geschmacksexplosion, die den Wein noch spannender macht.
Majuelos de Callejo ist Tempranillo mit Factory-Charme – zeitlos, raffiniert, ein bisschen Rock ’n’ Roll. Trink ihn mit Stil – und vielleicht einer Prise Exzentrik.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Bodegas Felix Callejo, Avenida del CID, 09441 Sotillo de la Ribeira / Spain
Erzeugnis aus: Spanien
Region: Ribera del Duero
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Tinto Fino ( Tempranillo )
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
POP! Ein Wein wie eine Warhol-Edition – klassisch, aber mit einem Twist. Tiefes Rubinrot, leuchtend, fast wie frisch aufgetragene Acrylfarbe auf einer Factory-Leinwand. Die erste Nase? ZACK! Reife Brombeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Veilchen und feinem Rauch, als wäre der Wein durch eine Art Deco-Lounge geschlendert.
Der erste Schluck? BOOM! Saftig, präzise, mit einer Säure, die den Wein frisch und lebendig hält – wie ein wiederkehrendes Motiv in Warhols Kunst. Die Tannine? Seidig, geschliffen, wie ein perfekt arrangiertes Polaroid. Und der Abgang? Lang, dunkel, mit Noten von Espresso, Tabak und ein wenig Kakao – ein flüsterndes „Superstar“-Echo auf der Zunge.
Speiseempfehlungen? Think bold, think glamorous!
Pulled Pork Bao mit Hoisin & eingelegtem Senfkorn – Süß, salzig, würzig – der Wein balanciert alles mit Eleganz.
Karamellisierter Oktopus mit geräuchertem Paprikapulver & Olivenöl – Eine Fusion aus Meer und Feuer, und Majuelos? Perfekter Sidekick.
Auberginen-Tatar mit gerösteten Haselnüssen & Ziegenkäse – Cremig, erdig, ein Kunstwerk für den Gaumen.
Schokoladen-Ganache mit Meersalz & Pekannüssen – Süß, salzig, crunchy – eine Geschmacksexplosion, die den Wein noch spannender macht.
Majuelos de Callejo ist Tempranillo mit Factory-Charme – zeitlos, raffiniert, ein bisschen Rock ’n’ Roll. Trink ihn mit Stil – und vielleicht einer Prise Exzentrik.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Bodegas Felix Callejo, Avenida del CID, 09441 Sotillo de la Ribeira / Spain
Erzeugnis aus: Spanien
Region: Ribera del Duero
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Tinto Fino ( Tempranillo )
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.