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Nikolaihof - Vinothek Riesling trocken 2008 - BIO
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NEU
Informationen zum Wein
Gefüllt in 2024.
2008 war kein einfacher Jahrgang in der Wachau. Milder Winter, verzettelte Blüte, viel Niederschlag während der Vegetationszeit, nur ein wenig Sommer gefolgt von einem feuchten, kühlen Herbst bringen tendentiell leichtere Qualitäten mit guter, lebendiger Säurestruktur.
Die Trauben, die für diesen Wein verwendet wurden, stammen aus der Lage „Im Weingebirge“ (die Lage wird jedoch bei den Vinotheksfüllungen nicht erwähnt), wohin sich der Hl. Severin vor über 1.500 Jahren zum Gebet zurückgezogen hat. Der Boden besteht aus Amphibolit, Löss und Paragneis. Die Trauben stammen von den älteren Reben der Lage (südlicher Teil). Der Riesling wurde über 15 Jahre auf der Feinhefe im Holzfuder ausbaut und im April 2024 gefüllt.
Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Nikolaihof Wachau, Familie Saahs, Nikolaigasse 3, A-3512 Mautern, Wachau
Öko-Kontrollnummer: AT-BIO-302 - Landwirtschaft Österreich
Erzeugnis aus: Österreich
Region: Wachau
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Gefüllt in 2024.
2008 war kein einfacher Jahrgang in der Wachau. Milder Winter, verzettelte Blüte, viel Niederschlag während der Vegetationszeit, nur ein wenig Sommer gefolgt von einem feuchten, kühlen Herbst bringen tendentiell leichtere Qualitäten mit guter, lebendiger Säurestruktur.
Die Trauben, die für diesen Wein verwendet wurden, stammen aus der Lage „Im Weingebirge“ (die Lage wird jedoch bei den Vinotheksfüllungen nicht erwähnt), wohin sich der Hl. Severin vor über 1.500 Jahren zum Gebet zurückgezogen hat. Der Boden besteht aus Amphibolit, Löss und Paragneis. Die Trauben stammen von den älteren Reben der Lage (südlicher Teil). Der Riesling wurde über 15 Jahre auf der Feinhefe im Holzfuder ausbaut und im April 2024 gefüllt.
Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Nikolaihof Wachau, Familie Saahs, Nikolaigasse 3, A-3512 Mautern, Wachau
Öko-Kontrollnummer: AT-BIO-302 - Landwirtschaft Österreich
Erzeugnis aus: Österreich
Region: Wachau
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.