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Castello di Ama - Chianti Classico Riserva Montebuoni DOCG 2021
-10%
Montebuoni – Die Wiedergeburt eines Klassikers
O Wein, geformt von der Erde, veredelt durch die Zeit! Montebuoni ist keine bloße Riserva – er ist eine Rückkehr zur Essenz des Chianti Classico, ein Werk von strenger Schönheit und betörender Eleganz. Er vereint die majestätische Tiefe des San Lorenzo mit der jugendlichen Anmut des Ama – ein Gleichgewicht, so vollkommen wie die Proportionen der Renaissance.
In seinem rubinroten Glanz offenbart sich das Licht der Toskana. Sein Duft erzählt von reifen Kirschen, wilden Brombeeren, einem Hauch von Veilchen und mediterranen Kräutern. Der erste Schluck ist samtig, doch kraftvoll, von feinen Tanninen getragen und von einer Frische durchzogen, die ihn lebendig macht – als hätte die Natur selbst die perfekte Form gefunden.
Welche Speisen dürfen mit diesem Kunstwerk in Dialog treten? Ein geschmortes Perlhuhn mit Feigen und Salbei, das seine Würze umarmt. Eine Pappardelle mit Hirschragout, so wild und erdig wie sein Ursprung. Oder ein gereifter Taleggio mit karamellisierten Walnüssen, der seine samtige Tiefe widerspiegelt.
So erhebt das Glas – denn Montebuoni ist mehr als ein Wein. Er ist die ehrliche Handschrift des Sangiovese, verewigt in einem Schluck Perfektion!
BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 2 rote Gläser
Wine Advocate: 94 Punkte
Falstaff: 91 Punkte
Vinous: 92 Punkte
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castello di Ama, Località Ama, 53013 Gaiole In Chianti SI, Italien
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Barrique
Rebsorte: 95% Sangiovese, 5% Merlot
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
O Wein, geformt von der Erde, veredelt durch die Zeit! Montebuoni ist keine bloße Riserva – er ist eine Rückkehr zur Essenz des Chianti Classico, ein Werk von strenger Schönheit und betörender Eleganz. Er vereint die majestätische Tiefe des San Lorenzo mit der jugendlichen Anmut des Ama – ein Gleichgewicht, so vollkommen wie die Proportionen der Renaissance.
In seinem rubinroten Glanz offenbart sich das Licht der Toskana. Sein Duft erzählt von reifen Kirschen, wilden Brombeeren, einem Hauch von Veilchen und mediterranen Kräutern. Der erste Schluck ist samtig, doch kraftvoll, von feinen Tanninen getragen und von einer Frische durchzogen, die ihn lebendig macht – als hätte die Natur selbst die perfekte Form gefunden.
Welche Speisen dürfen mit diesem Kunstwerk in Dialog treten? Ein geschmortes Perlhuhn mit Feigen und Salbei, das seine Würze umarmt. Eine Pappardelle mit Hirschragout, so wild und erdig wie sein Ursprung. Oder ein gereifter Taleggio mit karamellisierten Walnüssen, der seine samtige Tiefe widerspiegelt.
So erhebt das Glas – denn Montebuoni ist mehr als ein Wein. Er ist die ehrliche Handschrift des Sangiovese, verewigt in einem Schluck Perfektion!
BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 2 rote Gläser
Wine Advocate: 94 Punkte
Falstaff: 91 Punkte
Vinous: 92 Punkte
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castello di Ama, Località Ama, 53013 Gaiole In Chianti SI, Italien
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Barrique
Rebsorte: 95% Sangiovese, 5% Merlot
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.