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Castelli del Grevepesa - Vin Santo del Chianti Classico Castelgreve DOC 2017 ( 0,375l )
Handlese, Trocknung auf Schilfmatten, Vergärung und Ausbau für mindestens 36 Monate in kleinen Eichenholzfässern.
Süße, würzige Nase mit Noten von Honig, kandierten Orangen und Vanilleschoten, umrahmt von getrockneten Kräutern, Zitrus sowie geröstete Nüsse.
Am Gaumen ausgesprochen körperreich, mit viel Würze und Frucht ausgestattet. Gute Balance zwischen der durchaus zupackenden Säure und der kräftigen Süße. Ein feines Tanningerüst vom Holzausbau gibt dem Wein Tiefe und Vielschichtigkeit. Extrem langes, sehr fruchtiges, würziges Finale auf höchstem Niveau.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castelli del Grevepesa s.c.a., Via Gabbiano, 34 - 50026 San Casciano Val di Pesa (FI)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Weißwein lieblich ( Dessertwein )
Rebsorte: Vernaccia
Vorhandener Alkoholgehalt: 16,5 % vol
Flascheninhalt: 0,375l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Süße, würzige Nase mit Noten von Honig, kandierten Orangen und Vanilleschoten, umrahmt von getrockneten Kräutern, Zitrus sowie geröstete Nüsse.
Am Gaumen ausgesprochen körperreich, mit viel Würze und Frucht ausgestattet. Gute Balance zwischen der durchaus zupackenden Säure und der kräftigen Süße. Ein feines Tanningerüst vom Holzausbau gibt dem Wein Tiefe und Vielschichtigkeit. Extrem langes, sehr fruchtiges, würziges Finale auf höchstem Niveau.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castelli del Grevepesa s.c.a., Via Gabbiano, 34 - 50026 San Casciano Val di Pesa (FI)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Weißwein lieblich ( Dessertwein )
Rebsorte: Vernaccia
Vorhandener Alkoholgehalt: 16,5 % vol
Flascheninhalt: 0,375l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.