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Colomba Bianca - Principe di Granatey Syrah Terre Siciliane IGP 2023
Dieser Syrah verkörpert auf eindrucksvolle Weise die Authentizität Siziliens. Mit seiner eleganten Struktur und tiefen Fruchtigkeit wird er sowohl bei Kennern als auch bei Weinenthusiasten eine wahre Freude bereiten. Der Wein verführt die Sinne mit Aromen von reifen Waldfrüchten und einer subtilen Würze von schwarzem Pfeffer und Rosmarin. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und doch harmonisch, mit einem robusten Körper und einer ausgewogenen Mischung aus Fruchtigkeit und Tannin. Die frische Salzigkeit bringt die Fruchtaromen perfekt zur Entfaltung und sorgt für ein langanhaltendes, angenehmes Finish.
Ausgefallene Speiseempfehlungen:
Lammkarree mit Pfefferkruste und Kräutersauce: Die würzigen Noten des Weins harmonieren wunderbar mit der Pfefferkruste und der zarten Textur des Lammfleischs, während die Kräutersauce die Aromen verfeinert.
Risotto mit Pilzen und Trüffelöl: Die erdigen Aromen der Pilze und die sanfte Trüffelnote fügen sich perfekt in die Würzigkeit des Weins ein und verstärken seine Tiefe.
Wildschweingulasch mit getrockneten Feigen und Zimt: Der vollmundige Charakter des Syrah passt hervorragend zu den intensiven Aromen des Wildschweins und der süßlichen Feigen, während der Hauch von Zimt eine weitere Dimension hinzufügt.
Dieser Syrah ist ein vielseitiger Begleiter, der nicht nur zu kräftigen Fleischgerichten hervorragend passt, sondern auch zu einer Vielzahl von Gerichten, die eine schöne Balance aus Frucht und Würze verlangen. Ideal für festliche Anlässe oder besondere Momente.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Colomba Bianca, Via Giovanni Falcone, 72, 91026 Mazara del Vallo (TP)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Sizilien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Ausgefallene Speiseempfehlungen:
Lammkarree mit Pfefferkruste und Kräutersauce: Die würzigen Noten des Weins harmonieren wunderbar mit der Pfefferkruste und der zarten Textur des Lammfleischs, während die Kräutersauce die Aromen verfeinert.
Risotto mit Pilzen und Trüffelöl: Die erdigen Aromen der Pilze und die sanfte Trüffelnote fügen sich perfekt in die Würzigkeit des Weins ein und verstärken seine Tiefe.
Wildschweingulasch mit getrockneten Feigen und Zimt: Der vollmundige Charakter des Syrah passt hervorragend zu den intensiven Aromen des Wildschweins und der süßlichen Feigen, während der Hauch von Zimt eine weitere Dimension hinzufügt.
Dieser Syrah ist ein vielseitiger Begleiter, der nicht nur zu kräftigen Fleischgerichten hervorragend passt, sondern auch zu einer Vielzahl von Gerichten, die eine schöne Balance aus Frucht und Würze verlangen. Ideal für festliche Anlässe oder besondere Momente.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Colomba Bianca, Via Giovanni Falcone, 72, 91026 Mazara del Vallo (TP)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Sizilien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 352 kJ |
| Energie in kcal | 84 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Davon Zucker | 0,5 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |