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Cantina Ceste - Nebbiolo D Alba La Guardia DOC 2020
Der Gipfel des Hügels, der das Tanarotal beherrscht, wird „La Guardia/Die Wache“ genannt. Auf diesem Boden wächst jede Rebsorte gut, aber wir bauen hier unsere Auslese des Nebbiolo d’Alba an. Von dieser Rebe erhalten wir einen sehr feinen und eleganten Wein. Nach einer aufmerksamen Bearbeitung des Weinbergs mit einer fachkundigen Auswahl der besten Trauben, folgt die traditionelle Verarbeitung mit einer langen Mazeration. Dieser Wein wird erst nach 30 langen Monaten in Eichenfässern in die Flaschen abgefüllt. Direkt trinkbar, entfaltet er jedoch seinen besten Charakter nach 3 bis 4 Jahren in der Flasche.
Charakter ist Trumpf, pure Fruchtnuancen verwöhnen die Nase, Sauerkirsche und dunkle Beeren im Duett, vermischt mit feinen Blütennuancen, angenehmer Würze und Röstaromen.
Am Gaumen präsentiert sich eine Nebbiolo-typischee Tanninstruktur, in Kombination mit einer stimmigen Säure und dem harmonischen Fruchtmix aus Sauerkirschen und Beeren. Voll und körperreich mit schönen dunklen Tönen und kirschgeprägtem Nachhall
Zusatzinformationen:
Abfüller: Cantina Ceste, C.so Alfieri 1 - 12040 Govone (CN)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Piemont
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Charakter ist Trumpf, pure Fruchtnuancen verwöhnen die Nase, Sauerkirsche und dunkle Beeren im Duett, vermischt mit feinen Blütennuancen, angenehmer Würze und Röstaromen.
Am Gaumen präsentiert sich eine Nebbiolo-typischee Tanninstruktur, in Kombination mit einer stimmigen Säure und dem harmonischen Fruchtmix aus Sauerkirschen und Beeren. Voll und körperreich mit schönen dunklen Tönen und kirschgeprägtem Nachhall
Zusatzinformationen:
Abfüller: Cantina Ceste, C.so Alfieri 1 - 12040 Govone (CN)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Piemont
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.