Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate im Stahltank.
In der Nase stechen die charakteristischen Aromen von Schwarzkirsche, roten Beeren und Iris lebhaft hervor, unterstützt von Tönen nach Tomatenblättern und getrockneten Kräutern.
Fruchtig, saftiger Auftakt am Gaumen mit seidiger Tanninstruktur und harmonischer Säure, wieder dunkle Frucht und etwas orientalische Würze.
BEWERTUNGEN:
Luca Maroni: 96 Punkte
Zusatzinformationen:
Abfüller: Crifo - Cantina di Ruvo di Puglia Soc. Coop. Agr., Viale Madonna delle Grazie 4, 70037 Ruvo di Puglia (BA)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Apulian
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
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