Der Ausbau erfolgt über mindestens 6 Monate im großen Holzfass.
Intensiver und komplexer Duft, nach reifen Früchten, vordergründig Kirsche, Himbeere und Brombeere, abgerundet durch würzige Komponenten und feinen Röstaromen.
Die Eindrücke in der Nase bestätigen sich auch im Geschmack, wieder ein kraftvoller Fruchtmix und feine Würze, weich und warm mit schöner Tanninstruktur und belebender Säure. Auch der Abgang gestaltet sich ausgesprochen beerig.
BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 3 Gläser
Zusatzinformationen:
Abfüller: Produttori Vini Manduria, via Fabio Massimo, 19 - 74024 Manduria (Ta))
Erzeugnis aus: Italien
Region: Apulien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.