Die Trauben für diesen sensationellen Rotwein aus Württemberg stammen aus der Terrassenlage Geigersberg in Ochsenbach.
Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate im zweitbelegten Barrique.
Kraftvolle, beerige Nase mit Erinnerungen an Brombeere, schwarze Johannisbeere und reife Kirschen, umrahmt wird die üppige Frucht von würzigen Noten, hier spielt schwarzer Pfeffer die Hauptrolle.
Mit ordentlich Schwung und dem nötigen Körper baut er sich im Mund auf, mit harmonischer Fruchteinlage, angenehmer Würze und wunderbar weichem Tannin. Der Nachhall hält, was der Auftakt verspricht, ein ordentlich in die Länge gezogenes Finale.
Speiseempfehlung: Passt perfekt zu geschmortem Rindfleisch mit Wurzelgemüse, Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch, einem Pilzrisotto oder Pasta mit einer herzhaften Tomatensauce.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weinbauer Gerd Keller, Rechentshoferstr. 8, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Württemberg
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Lemberger
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
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