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Kühling-Gillot - Qvinterra Scheurebe trocken VDP Gutswein Deutscher Qualitätswein 2022 - BIO
Informationen zum Wein
Die VDP.GUTSWEINE sind eine akribische Auslese von Trauben, die in den Weinbergen entlang des Rheins gewachsen sind. Fünf verschiedene Weindörfer, fünf verschiedene Bodenarten haben zu dem lateinischen Begriff QVINTERRA® inspiriert. Die Gutsweine werden von Hand geerntet, streng selektiert, spontan vergoren, in großen alten Doppelstückfässern und Edelstahltanks ausgebaut und schließlich bis weit ins Frühjahr hinein "sur lie" (auf der Hefe) gelassen.
Farbe: Strahlendes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase: Was für ein Aroma strömt uns da entgegen – Streichholz, Brennnessel, wilde Minze und schwarze Johannisbeere, Papaya und Grapefruit. Mit Sauerstoff gesellt sich Stachelbeere hinzu und grüner Pfeffer. Ein frischer, grüner und unglaublich animierender Duft.
Gaumen: Präzise und markant zieht die 2022er Qvinterra Scheurebe über die Zunge, feine Limettennoten verbinden sich mit salziger Anmutung und anregender Säure. Ein perfekter Aperitif und Begleiter zu einer Küche, die von Frische und Kräutern bestimmt ist.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 03.06.2023, Copyright Christina Hilker und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Spanier-Gillot, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Scheurebe
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Die VDP.GUTSWEINE sind eine akribische Auslese von Trauben, die in den Weinbergen entlang des Rheins gewachsen sind. Fünf verschiedene Weindörfer, fünf verschiedene Bodenarten haben zu dem lateinischen Begriff QVINTERRA® inspiriert. Die Gutsweine werden von Hand geerntet, streng selektiert, spontan vergoren, in großen alten Doppelstückfässern und Edelstahltanks ausgebaut und schließlich bis weit ins Frühjahr hinein "sur lie" (auf der Hefe) gelassen.
Farbe: Strahlendes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase: Was für ein Aroma strömt uns da entgegen – Streichholz, Brennnessel, wilde Minze und schwarze Johannisbeere, Papaya und Grapefruit. Mit Sauerstoff gesellt sich Stachelbeere hinzu und grüner Pfeffer. Ein frischer, grüner und unglaublich animierender Duft.
Gaumen: Präzise und markant zieht die 2022er Qvinterra Scheurebe über die Zunge, feine Limettennoten verbinden sich mit salziger Anmutung und anregender Säure. Ein perfekter Aperitif und Begleiter zu einer Küche, die von Frische und Kräutern bestimmt ist.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 03.06.2023, Copyright Christina Hilker und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Spanier-Gillot, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Scheurebe
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.