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Michael Andres - Auxerrois Quarz und Lehm Deutscher Qualitätswein 2023 - BIO
Informationen zum Wein
Farbe: Helles Goldgelb mit deutlichen silbrigen und grünen Reflexen.
Nase: Der 2023er Auxerrois von Quarz und Lehm von Michael Andres zeigt sich elegant mit feiner Frucht von Apfel, Birne, Quitte und deutlichen Aromen von Zitrone, Zitronenabrieb und frischem Ingwer. Mit etwas Luft treten Anklänge von Muschelschalen und zarte hefige Anklänge hinzu. Ein facettenreicher Wein, der im Auftakt mit zurückhaltender Eleganz punktet.
Gaumen: Am Gaumen zeigt er sich ebenso elegant mit der feinen Frucht der Nase und einer belebenden Säure, in Kombination mit einer überaus feinen salzigen Spur, die ebenfalls äußerst belebend wirkt. Der perfekte Essensbegleiter zu einer Küche die von Kräutern und Gemüsen geprägt ist.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker, Copyright Christina Hilker und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Michael Andres, Hauptstraße 33a, 67152 Ruppertsberg
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Pfalz
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Auxerrois
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Farbe: Helles Goldgelb mit deutlichen silbrigen und grünen Reflexen.
Nase: Der 2023er Auxerrois von Quarz und Lehm von Michael Andres zeigt sich elegant mit feiner Frucht von Apfel, Birne, Quitte und deutlichen Aromen von Zitrone, Zitronenabrieb und frischem Ingwer. Mit etwas Luft treten Anklänge von Muschelschalen und zarte hefige Anklänge hinzu. Ein facettenreicher Wein, der im Auftakt mit zurückhaltender Eleganz punktet.
Gaumen: Am Gaumen zeigt er sich ebenso elegant mit der feinen Frucht der Nase und einer belebenden Säure, in Kombination mit einer überaus feinen salzigen Spur, die ebenfalls äußerst belebend wirkt. Der perfekte Essensbegleiter zu einer Küche die von Kräutern und Gemüsen geprägt ist.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker, Copyright Christina Hilker und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Michael Andres, Hauptstraße 33a, 67152 Ruppertsberg
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Pfalz
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Auxerrois
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 314 kJ |
| Energie in kcal | 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Davon Zucker | 0,3 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |