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Clemens Busch - Riesling trocken VDP Gutswein Deutscher Qualitätswein 2023 - BIO
Informationen zum Wein
Farbe: Klares, leuchtendes Strohgelb mit grünen Einschlüssen
Nase: Die Nase zeigt deutlich seine DNA. Ein Riesling von der Mosel mit klarer Schieferprägung sowie einer sehr energetischen Umgebung. Voller Vitalität baut er sich in der Nase auf. Die Frucht ist deutlich, wenn auch leicht im Hintergrund agierend, zu erkennen. Weißer Pfirsich, Nashi-Birne, gelber Apfel und Mirabelle sind dabei hervorzuheben. Grapefruit und Bergamotte sorgen für erbe Frische in der Nase. Reichlich Kräuterwürze, die nur so vor Energie strotzt, baut sich dann auf. Kerbel, Melisse, Zitronenthymian, Salbei, Minze und Koriander sind hier minutenlang omnipräsent.
Gaumen: Im Antrunk zeigt dann das Team um Clemens und Johannes Busch direkt, dass sie auch im Gutsweinbereich vollumfänglich abliefern können und wollen. Bei hohem Druck und viel Frische läuft er kerzengerade. Mit vielen grünen, herbalen Aromen versehen, zeigt er auch eine feine herbe und vor allem steinige bis erdige Seite. Herkunft und Boden kommen dabei voll durch. Seine Energie lebt von den Kräutern im Nachhall und schiebt hier enorm lange an. Säure und Frucht duellieren sich auf Augenhöhe. Doch seine herbe, trockene Art verleiht ihm viel Trinkfluss und animiert förmlich unaufhörlich. Saftig und doch kernig. Schlank und rassig. Mit viel Länge und höchster Güte für dieses Preisniveau. Absolute Champions League des deutschen Weines.
Verkostungsnotiz von Marian Henß, Copyright Marian Henß und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 10,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Farbe: Klares, leuchtendes Strohgelb mit grünen Einschlüssen
Nase: Die Nase zeigt deutlich seine DNA. Ein Riesling von der Mosel mit klarer Schieferprägung sowie einer sehr energetischen Umgebung. Voller Vitalität baut er sich in der Nase auf. Die Frucht ist deutlich, wenn auch leicht im Hintergrund agierend, zu erkennen. Weißer Pfirsich, Nashi-Birne, gelber Apfel und Mirabelle sind dabei hervorzuheben. Grapefruit und Bergamotte sorgen für erbe Frische in der Nase. Reichlich Kräuterwürze, die nur so vor Energie strotzt, baut sich dann auf. Kerbel, Melisse, Zitronenthymian, Salbei, Minze und Koriander sind hier minutenlang omnipräsent.
Gaumen: Im Antrunk zeigt dann das Team um Clemens und Johannes Busch direkt, dass sie auch im Gutsweinbereich vollumfänglich abliefern können und wollen. Bei hohem Druck und viel Frische läuft er kerzengerade. Mit vielen grünen, herbalen Aromen versehen, zeigt er auch eine feine herbe und vor allem steinige bis erdige Seite. Herkunft und Boden kommen dabei voll durch. Seine Energie lebt von den Kräutern im Nachhall und schiebt hier enorm lange an. Säure und Frucht duellieren sich auf Augenhöhe. Doch seine herbe, trockene Art verleiht ihm viel Trinkfluss und animiert förmlich unaufhörlich. Saftig und doch kernig. Schlank und rassig. Mit viel Länge und höchster Güte für dieses Preisniveau. Absolute Champions League des deutschen Weines.
Verkostungsnotiz von Marian Henß, Copyright Marian Henß und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 10,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien | |
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
Energie in kJ | 264 kJ |
Energie in kcal | 63 kcal |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
Davon Zucker | 0,3 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" |