DARIO DI VAIRA

Das Weingut Dario di Vaira, im weltberühmten Bolgheri gelegen, ist nicht nur ein Ort des Weinanbaus, sondern ein wahres Symbol für die Philosophie des handwerklichen Weinbaus. Die Geschichte dieses Weinguts ist tief mit der Region Bolgheri verwurzelt, einer der renommiertesten Weinbaugebiete der Toskana, das für seine einzigartigen Weinqualitäten bekannt ist.
Die Familie von Dario di Vaira lebt seit 1950 in Bolgheri, und der Winzer selbst wurde hier geboren und aufgezogen. Schon früh entwickelte er eine enge Verbindung zu den Territorien, die seine Familie seit Generationen bewirtschaftet. Nach dem Abschluss in Weinbau und Önologie im Jahr 2008 entschied sich Dario, das familiengeführte Unternehmen von einer gemischten Landwirtschaft auf reinen Weinbau umzustellen. Sein Ziel war es, Weine zu produzieren, die nicht nur die exzellente Tradition Bolgheris widerspiegeln, sondern auch seine eigene Identität sowie die Charakteristika der Böden, die er so gut kennt.
Für Dario di Vaira ist der Beruf des Winzers mehr als nur ein Handwerk – er ist eine Lebensphilosophie. Er betrachtet die Fusion zweier wesentlicher Aspekte als das Geheimnis seines Erfolges: Auf der einen Seite steht die technische Expertise, die enge Bindung zum Terroir und der respektvolle Umgang mit der Natur. Auf der anderen Seite fließt seine Kreativität ein – die Fähigkeit, die Eigenheiten jedes Jahrgangs zu interpretieren und neue Wege zu gehen, wenn dies erforderlich ist. Die Unberechenbarkeit eines Jahrgangs ist für ihn kein Hindernis, sondern eine Chance zur Innovation.
Als kleines, aber feines Weingut hat Dario di Vaira die Möglichkeit, jeden Schritt persönlich zu überwachen. Vom Weinberg bis hin zur Kellerei ist er stets direkt involviert und arbeitet Seite an Seite mit einem jungen und engagierten Team. Diese familiäre und gleichzeitig moderne Arbeitsatmosphäre ermöglicht es dem Weingut, einen handwerklichen Ansatz zu verfolgen, bei dem Qualität und Nachhaltigkeit stets im Mittelpunkt stehen.
Die Weine von Dario di Vaira sind ein Spiegelbild der Region Bolgheri – elegant, komplex und ausdrucksstark. Sie zeichnen sich durch eine harmonische Balance zwischen Tradition und Innovation aus und bieten dem Genießer ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das die Identität des Weinguts und die Einzigartigkeit des Bolgheri-Terroirs perfekt zur Geltung bringt.