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CASTELLO DEI RAMPOLLA
Castello dei Rampolla – Tradition und Innovation in der Toskana
Das Land, auf dem das Weingut Castello dei Rampolla liegt, ist seit 1739 im Besitz der Familie. Viele Epochen haben diese Böden geprägt, doch die moderne Geschichte des Weinguts beginnt Mitte der 1960er Jahre mit dem Traum eines Mannes: Alceo di Napoli Rampolla. Seine Vision war es, einen außergewöhnlichen Wein zu erschaffen.
Nach einigen Jahren der Produktion wurde 1975 die erste Flaschenabfüllung präsentiert – ein Chianti Classico. Zu dieser Zeit kämpfte der Chianti Classico noch um die Anerkennung, die er heute genießt. Doch Alceo hatte eine bahnbrechende Idee: Gemeinsam mit dem legendären Önologen Giacomo Tachis wagte er es als Erster in der Region, Cabernet Sauvignon anzupflanzen und mit Sangiovese zu vermählen. Diese mutige Entscheidung markierte den Beginn einer wahren Weinrevolution im Weingut.
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