WEINGUT WILLEMS

Das Weingut Willems

Ein Familienbetrieb in der 7. Generation mit 9 Hektar Rebfläche an der Saar. Tradition und Erfahrungen der letzten Generationen, verbunden mit moderner, innovativer Technik zeichnen uden Betrieb und die Weine aus. Der Wein ist geprägt durch den blauen Tonschieferboden, entstanden im Erdzeitalter des Devon vor über 400 Mio. Jahren. Das Rebsortenspektrum besteht hauptsächlich aus Riesling, ergänzt durch Burgundersorten, Rivaner und den einzigen Grünen Veltliner im Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer.
Udo Willems, Weinbautechniker und Sohn Martin, Winzer erzeugen außerordentliche Qualitäten zu einem unglaublichen Preis-Genuß-Verhältnis.
Das  Motto beim Ausbau der Weine ist: So wenig wie möglich - so viel wie nötig.